Friands Backform

aus Karbonstahl / mit 12 Mulden

Backform für selbstgemachte Friands. Die kleinen aus Frankreich stammenden Küchlein können süß oder salzig sein. Die süße, wohl bekanntere Variante, besteht aus einem luftig leichten Mandel- Eiweißteig und wird meist in Kombination mit Beeren und Früchten oder Schokochips in einer ovalen Form gebacken. Ein süßes Friand kann einfach mit Puderzucker dekoriert oder für einen Kindergeburtstag mit einem Fähnchen zum Beispiel zu einem kleinen Segelboot werden. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Als salzige Version findet man in Frankreich auch Friands aus Blätterteig, gefüllt mit Spinat und Käse, Pasten, Würstchen oder auch Fisch. Die Blätterteigtaschen sind meist rechteckig, da sie gefüllt und einfach zusammengeklappt werden.
Die Backform hat eine Antihaftbeschichtung, so können die Küchlein ganz einfach herausgelöst werden.

Größe der Backform: 26,5 cm x 35 x 5 cm
Größe der Mulden: 7,5 cm x 5,5 cm x 4 cm
Spülmaschinen-, Kühlschrank- und Gefrierschrank geeignet

ArtNr.: 859-2 EAN: 5028250481450
19,90 € * inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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