Persipan

aus Persipan / 1 kg

Persipan Rohmasse frisch direkt ab Werk abgepackt.

Die Masse kann gleich einer Marzipanmasse verarbeitet werden.


Exkurs: Das Kunstwort Persipan (auch: Parzipan) entstand durch Kombination des Wortes Marzipan und dem lateinischen Begriff für Pfirsich - persicus- . Persipan wurde ursprünglich als eine Alternative zum Marzipan entwickelt, da die Rohmasse aus Marzipan teuer aus Mandelkernen hergestellt wurde. Die Rohmasse des Persipans basiert auf geschälten Pfirsich- oder Aprikosensteinen.

ArtNr.: 113 EAN: 4052546032522
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Hersteller:  Günthart & Co. KG – Hauptstr. 37 – 79801 Hohentengen - Germany
Nettogewicht:  1000 g


Verkehrsbezeichnung:  Persipan
Zutatenliste:  Zutaten: Aprikosenkerne (45%), Zucker, Wasser, Invertsirup, Ethanol, Kartoffelstärke. Kann Spuren von Nüssen enthalten
Allergische Information 1:  Schalenfrüchte


Ursprungsland:  Deutschland
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